Täna oli mul ajutise lillemüüjana esimene sügisene tööpäev. Taaskord. Õnnistati äikse ja vihma ning paari keenjusega, aga ka mitme armsa sõbraga, kes tulid ja olid armsad, ja Liiwi kallistas mind peaaegu pooleks :)
Aga peale tööd võtsin end kokku ja läksin vanematekoju tomateid päästma. Neid tomateid, mis olid minu külmkapis elanud poolteist nädalat kauem, kui nad oleksid pidanud seda tegema. Koos nektariinidega, mis olid sitta sorti ja ei kavatsenudki imemaitsvaks minna. Sibulavõrgu rabasin ka kaasa, ühes teadmisega, et ma sain sisse ka Räpina Aianduskooli floristikasse (nagu tekstiilist vähe oleks, eksole :P)
Pikalt heietama ei hakka, aga väikese shopingu, eelmise korra koostisosade ja ema tasuta tööjõu abil sai viis suurt purgitäit head kraami.
Tomatipüree vässu ja Kostiljaga, retsept
Tomatid
Sibulad
Küüslauguküüned
Nektariinid
Pirakas jupp ingverit
Kolmandik sidrunit koos koorega
Küüslaugumaitselist veiniäädikat
Tšillikaun koos seemnetega
Moosisuhkrut
Näpuotsaga soola
2 kuubikut Maggi Kostilja puljongit
Santa Maria taco Herb maitseainet
Tund aega vaikselt podistada ja lõpupoole maitsestada, kuni on Täpselt Paras, natuke magus, natuke soolane ja vürtsikas.
No comments:
Post a Comment